新鲜淮山煲汤大全

材料:淮山、猪骨、姜、枸杞、盐。

做法:将猪骨焯水后捞出备用,淮山去皮切块备用。锅中加入适量清水,放入猪骨、姜片,大火煮沸后转小火煲2小时。加入淮山和枸杞,再煲1小时。加盐调味即可。

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