蒸素菜的做法大全

1. 蒸时蔬:将洗净的时蔬(如菜花、西兰花、胡萝卜等)放入蒸锅中,加入适量的水,大火蒸10-15分钟,加入适量的盐和油即可。

2. 蒸茄子:将茄子切成薄片,放入碗中,加入适量的盐和油,搅拌均匀后放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。

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