白酥鸡的做法大全窍门

• 做法大全

1.选用新鲜的土鸡，去除内脏和杂质，洗净后焯水去腥。

2.将焯水后的鸡放入锅中，加入适量的水，放入姜片、葱段、料酒、盐等调料，大火烧开后转小火煮30分钟左右，至鸡肉熟烂。

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