爆炒有哪些菜谱大全

• 做法大全

1. 鱼香肉丝：猪肉切丝，加入葱姜蒜末、泡辣椒、豆瓣酱、醋、糖、盐、酱油等调料炒熟即可。

2. 宫保鸡丁：鸡肉切丁，加入花生米、葱姜蒜末、泡辣椒、糖、盐、酱油等调料炒熟即可。

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