凉伴藕的做法大全

• 做法大全

凉伴藕是一道清爽可口的凉菜，下面是几种常见的凉伴藕的做法：

1. 凉拌藕片：将藕切成薄片，用开水焯烫一下后捞出，放入冷水中浸泡片刻，然后沥干水分。将藕片放入碗中，加入适量的盐、醋、糖、生抽、香油、蒜末、辣椒油等调料，拌匀即可。

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