牛肉菜谱图片大全

1. 红烧牛肉:将牛肉切块,用油爆香,加入葱姜蒜煸炒,加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水烧开,转小火炖煮2小时,最后加入胡萝卜、土豆、蘑菇等蔬菜,炖煮30分钟即可。

2. 孜然牛肉:将牛肉切片,用盐、孜然粉、料酒腌制20分钟,用油煎至两面金黄,加入洋葱、青椒、红椒煸炒,最后加入蒜末、生抽、糖、醋、香油翻炒均匀即可。

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