带壳碗豆的做法大全

带壳碗豆是一种常见的食材,可以用来制作各种美味的菜肴。下面是一些常见的带壳碗豆的做法:

1. 清炒带壳碗豆:将带壳碗豆洗净,去除顶部的须和尾部的硬壳,放入沸水中焯水,然后捞出沥干备用。热锅加入适量的油,放入蒜末爆炒,再加入带壳碗豆翻炒均匀,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

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