腌制羊肉串的肉怎么腌制
腌制羊肉串的肉需要准备羊肉、盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、姜蒜泥、料酒、生抽、老抽、白糖、醋等材料。
1. 将羊肉切成小块，放入大碗中，加入适量盐，揉搓均匀，腌制20分钟左右。
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