趴辣椒的做法大全
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做法大全
1. 趴辣椒酱：将新鲜的辣椒洗净，晾干，切成小段，放入搅拌机中搅拌成泥状，加入适量的盐和食用油，搅拌均匀即可。
2. 趴辣椒油：将新鲜的辣椒洗净，晾干，切成小段，放入锅中煸炒至微焦，加入适量的盐和食用油，小火慢炸，炸至辣椒变成深红色即可。
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