炼乳的做法大全窍门
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做法大全
1.传统炼乳做法:将牛奶和糖混合,加热至糖完全溶解,然后慢慢煮沸,不断搅拌,直到液体变浓稠,颜色变成浅黄色,即可关火,放凉后即可食用。
2.压力锅炼乳做法:将牛奶和糖混合,放入压力锅中,加盖,用大火加热至锅内压力达到10磅,然后关火,等待压力自然降低后打开锅盖,将炼乳倒入容器中,放凉后即可食用。
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