1.鲍鱼清洗干净，用刀在鲍鱼的肉上划几刀，以便入味。2.将鲍鱼放入碗中，加入适量的料酒、盐、姜片、葱段，腌制10分钟。3.将腌制好的鲍鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
1.鲍鱼清洗干净，用刀在鲍鱼的肉上划几刀，以便入味。2.将鲍鱼放入开水中焯水，捞出备用。3.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入鲍鱼煸炒。4.加入料酒、酱油、糖、盐、清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。5.最后加入适量的淀粉水勾芡，撒上葱花即可。
...本文来自投稿，不代表豆知识立场，如若转载，请注明出处：https://www.douoo.com/b90df66951.html