鸡脚怎么做好吃法大全

1. 清炖鸡脚:将鸡脚洗净,放入锅中加入适量清水,加入姜片、料酒、盐等调味料,用小火炖煮1-2小时,直到鸡脚变得软烂入味。

2. 红烧鸡脚:将鸡脚焯水煮熟,捞出沥干水分。锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆炒,加入鸡脚翻炒均匀,加入料酒、酱油、糖、盐、生抽等调味料,翻炒均匀后加入适量清水,煮开后转小火慢炖30分钟至汤汁浓稠即可。

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