牛蛙的简单做法大全

牛蛙是一道美味的食材,下面是几种简单的做法:

1. 红烧牛蛙:将牛蛙切块,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜炒香,加入适量的料酒、酱油、糖、盐和水,炖煮30分钟至牛蛙变软烂即可。

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