中汤是一种以清汤为基础，加入各种食材熬制而成的汤类菜品。下面是一些中汤的家常做法和图片大全，供您参考：
1. 鸡蛋中汤：将鸡蛋打散，加入盐、味精、鸡精、葱花、姜末等调料，搅拌均匀。锅中加水烧开，将调好味的鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子搅拌，待鸡蛋熟透后，撒上葱花即可。
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