广东叶子的做法大全

广东叶子是一道传统的广东菜,以其鲜嫩可口而闻名。下面是一些常见的广东叶子的做法:

1. 清炒广东叶子:将广东叶子洗净,去掉硬茎,切成适当大小的段,用沸水焯水后捞出沥干备用。锅中加入适量油,放入蒜末煸炒出香味,然后加入广东叶子翻炒均匀,最后加入适量盐和鸡精调味即可。

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