菜谱湖南菜谱大全带图片

1.剁椒鱼头:鱼头清洗干净,加入剁椒、姜片、蒜片、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、糖、香菜等调料腌制,然后蒸熟即可。

2.口水鸡:将鸡肉煮熟后切成丝,加入葱姜蒜末、花椒粉、盐、鸡精、香油、醋、辣椒油等调料拌匀即可。

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