腌辣椒和黄瓜的做法大全集

1. 准备辣椒和调味料。选择新鲜的辣椒,洗净并切成段或切片。调味料可以包括盐、糖、醋、大蒜、姜片等。

2. 将辣椒放入容器中,撒上适量的盐,轻轻拌匀,腌制10-15分钟,使辣椒变软。

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