广东家常小菜是广东地区的传统美食之一，以其独特的口味和丰富的菜品种类而闻名。下面是一些广东家常小菜的做法大全：
1. 清蒸鲈鱼：将鲈鱼洗净，切成块，用葱姜蒜和料酒腌制一段时间，然后放入蒸锅中蒸熟即可。
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