凉菜肘子大全带图片

肘子是一道非常受欢迎的中式菜肴,尤其是凉拌肘子更是夏季常见的凉菜之一。以下是一些常见的凉菜肘子做法:

将猪肘子放入锅中,加入适量的水,加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料,煮至肘子熟烂即可。

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