海参内筋吃法大全

海参内筋是海参身体内的一种筋肉组织,富含蛋白质、多种氨基酸、糖原、磷酸肌酸等营养成分,具有滋阴补肾、润燥养颜、增强免疫力等功效。

1.清水焯水法:将海参内筋放入开水中焯水,去除腥味,然后用清水冲洗干净,切成段或片,可以凉拌、炒食或煮汤。

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