羊肉做法大全有图

1. 羊肉切成小块,加入盐、孜然粉、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。2. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的羊肉煸炒。3. 加入胡萝卜、土豆、青椒、红椒、番茄翻炒。4. 加入适量的水,煮开后转小火炖煮30分钟。5. 最后加入盐、味精、香菜即可。

1. 羊肉切成小块,加入盐、孜然粉、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。2. 将腌制好的羊肉块穿在烤肉串上。3. 烤箱预热至200度,将羊肉串放入烤箱中烤15分钟。4. 翻面再烤10分钟即可。

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