各种肉的做法大全

1. 红烧牛肉:将牛肉切块,用油爆香,加入葱姜蒜煸炒,加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、水烧开,转小火炖煮2小时即可。

2. 煎牛排:将牛排用盐和黑胡椒调味,用平底锅加热,加入黄油,放入牛排,煎至两面金黄即可。

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