爆腌紫苏的做法大全

• 做法大全

1. 紫苏洗净晾干备用，将盐、糖、鸡精、味精、料酒、生抽、蒜末、姜末、辣椒粉、花椒粉、香油、食用油混合均匀，制成腌料。

2. 将腌料均匀地涂抹在紫苏叶子上，码放在干净的容器中，盖上盖子，放置在阴凉通风处腌制2-3天即可。

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