爆炒鸭血常做法大全

• 做法大全

爆炒鸭血是一道美味的中式菜肴，常见于川菜和湘菜中。下面是一些常见的爆炒鸭血做法：

1. 香辣爆炒鸭血：将鸭血切成块状，用沸水焯水后捞出备用。锅中加入适量油，放入蒜末、姜末、辣椒粉炒香，然后加入鸭血块翻炒均匀，最后加入盐、鸡精调味即可。

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