豆腐的好吃做法大全集

豆腐是一种非常健康和营养的食物,它富含蛋白质、钙和维生素等营养成分。下面是一些豆腐的好吃做法:

1. 麻婆豆腐:将豆腐切成小块,用开水焯水后捞出备用。锅中加入少量油,放入蒜末和豆瓣酱炒香,再加入猪肉末炒熟。然后加入豆腐块和适量的水,煮开后加入盐、酱油和花椒粉调味,最后用水淀粉勾芡即可。

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