东北特色菜菜谱大全

东北地区是中国的一个地理文化区,这里的气候寒冷,土地肥沃,物产丰富,因此形成了独特的饮食文化。东北特色菜以其独特的口味和丰富的营养成分而闻名于世。

1. 东北酸菜炖肉:将猪肉切块,加入酸菜、姜片、葱段、料酒、盐等调料,炖煮2小时即可。

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