蒸大肉的做法大全集

• 做法大全

蒸大肉是一道传统的中式菜肴，口感鲜嫩多汁，香气四溢。下面是蒸大肉的一些常见做法：

1. 蒸红烧肉：将猪肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒，然后加入糖炒化，再加入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精等调味料炒匀，最后加入适量的水，放入蒸锅中蒸熟即可。

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