甲鱼是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康非常有益。以下是一些甲鱼的最有营养的做法：
1. 清蒸甲鱼：将甲鱼洗净后，加入适量的姜片和葱段，放入蒸锅中蒸熟。这种做法可以保持甲鱼的原汁原味，营养成分也不会流失。
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