1. 蔬菜清汤：将各种蔬菜（如胡萝卜、洋葱、西兰花、芹菜等）切块，放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮20分钟，加入适量盐和调味料即可。
2. 素豆腐汤：将豆腐切块，放入锅中，加入适量清水，煮沸后加入适量蔬菜和调味料，煮5分钟即可。
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