凉半藕的做法大全

凉半藕是一道清爽可口的凉菜,下面是几种常见的凉半藕的做法:

1. 凉拌半藕:将半藕切成薄片,用开水焯水后捞出沥干水分,加入适量的盐、醋、糖、生抽、香油、蒜末、辣椒油等调料拌匀即可。

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