多种粥的做法大全

材料:瘦肉、皮蛋、大米、姜片、盐、胡椒粉。

步骤:1. 将大米洗净,加入适量的水煮熟;2. 瘦肉切成小块,用开水焯水去腥;3. 皮蛋剥壳切成小块;4. 煮好的米饭加入适量的水,放入瘦肉、皮蛋和姜片,煮开后转小火煮30分钟;5. 加入盐和胡椒粉调味即可。

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