材料：猪肉片、蔬菜花、蒜、生姜、料酒、盐、鸡精、生抽、油
做法：1.将猪肉片切成薄片，加入料酒、盐、鸡精、生抽腌制10分钟；2.蔬菜花洗净备用；3.蒜、生姜切末备用；4.锅中倒入油，烧至六成热，放入蒜、生姜煸炒出香味；5.放入腌制好的猪肉片煸炒至变色；6.放入蔬菜花煸炒，加入盐、鸡精调味即可。
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