烩猪头肉的家常做法大全

• 做法大全, 家常菜

烩猪头肉是一道传统的中式菜肴，具有浓郁的味道和丰富的营养。下面是几种常见的家常做法：

1. 红烧猪头肉：将猪头肉切块，用开水焯水后捞出备用。锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒，然后加入猪头肉翻炒均匀。接着加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调味料，翻炒均匀后加入适量的水，煮至猪头肉变软烂即可。

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