河北豆腐是中国传统的豆制品之一，以其细腻的口感和丰富的营养而闻名。下面是河北豆腐的几种常见做法：
酱豆腐是一道经典的河北豆腐菜品，主要材料是豆腐和酱料。将豆腐切成块状，用开水焯水后捞出备用。锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒，然后加入酱料炒匀，最后放入豆腐块翻炒均匀即可。
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