材料：鸡肉、胡萝卜、洋葱、土豆、西红柿、盐、胡椒粉、清水。
做法：1.鸡肉切块，焯水后捞出备用；2.胡萝卜、洋葱、土豆切块，西红柿切小块备用；3.锅中加清水，放入鸡肉和蔬菜，煮开后转小火煮30分钟；4.加入盐和胡椒粉调味即可。
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