脆豆腐是一道美味的素食菜品，口感酥脆，营养丰富。下面是一些常见的脆豆腐做法：
1. 脆豆腐炒青椒：将豆腐切成块状，青椒切丝，锅中加入适量油，烧热后放入豆腐块煎至两面金黄，再加入青椒丝翻炒均匀，最后加入适量盐和鸡精调味即可。
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脆豆腐的做法大全家常窍门
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