干蘑菇的做法大全

• 做法大全

1. 干煸蘑菇：将干蘑菇泡发，切成薄片，放入锅中干煸至微黄，加入葱姜蒜爆炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖等调味品，翻炒均匀即可。

2. 干煮蘑菇：将干蘑菇泡发，放入锅中加水煮沸，加入葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽等调味品，煮至软烂即可。

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