香辣口味虾的高级做法

• 美食食谱

1. 准备虾、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、醋、香油、淀粉、清水。

2. 虾去壳去头，留尾巴，用剪刀剪开虾背部，去掉虾线，洗净沥干备用。

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