摊鸡蛋的家常做法大全

摊鸡蛋是一道非常常见的家常菜,制作简单,口感美味。下面是几种常见的摊鸡蛋的做法:

1. 原味摊鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。热锅加入适量的油,待油热后倒入蛋液,用铲子轻轻推动蛋液,待蛋液凝固后翻面,煎至两面金黄即可。

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