鱼丸是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，口感鲜美。下面是一些常见的鱼丸煮法：
1. 清汤鱼丸：将鱼肉剁成泥，加入适量的盐、胡椒粉、葱姜水搅拌均匀，用手搓成小丸子。将丸子放入开水中煮熟，捞出备用。另起锅，加入清汤，放入鱼丸煮开即可。
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鱼头千页豆腐的做法大全集
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