丝瓜做法大全及做法

• 做法大全

1. 清炒丝瓜：将丝瓜洗净去皮，切成薄片或丝状，加入适量的油热锅，放入丝瓜翻炒，加入盐、鸡精等调味料，炒熟即可。

2. 丝瓜炒蛋：将丝瓜切成薄片，鸡蛋打散备用。热锅加油，倒入蛋液煎炒至半熟，再加入丝瓜片继续翻炒，加入盐、胡椒粉等调味料，炒熟即可。

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