笋片的做法大全家常炒菜窍门

• 做法大全, 家常菜

1.笋片炒肉丝：将猪肉切丝，加入盐、淀粉、料酒腌制10分钟，笋片焯水备用，锅中放油烧热，加入姜蒜爆香，放入肉丝煸炒至变色，加入笋片翻炒，加入盐、鸡精调味即可。

2.笋片炒鸡蛋：将鸡蛋打散备用，笋片焯水备用，锅中放油烧热，加入鸡蛋煸炒至半熟，加入笋片翻炒，加入盐、鸡精调味即可。

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