鸡胗是一道常见的家常菜，制作简单，口感鲜美。下面是一些鸡胗的简单做法：
1. 清炖鸡胗：将鸡胗洗净切片，放入锅中加入适量的清水，加入姜片、料酒、盐等调味料，用小火炖煮30分钟左右，直到鸡胗变软烂即可。
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鸡腿洋葱土豆的做法大全家常做法大全
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