简单又好吃的炒菜大全

将茄子切成小段,用油炸至金黄色,备用。锅中放油,加入蒜末、姜末、豆瓣酱、糖、醋、酱油、水淀粉烧开,加入茄子翻炒均匀即可。

西兰花焯水备用。锅中放油,加入蒜末爆香,加入西兰花翻炒均匀,加盐调味即可。

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