川菜豆腐做法大全家常

• 做法大全, 家常菜, 排骨, 豆腐

川菜豆腐是一道非常经典的川菜菜品，口感鲜美，营养丰富。下面是一份家常川菜豆腐的做法大全：

1. 麻婆豆腐：将豆腐切成小块，用开水焯水后捞出备用。锅中热油，放入蒜末、姜末炒香，加入豆瓣酱炒出红油，再加入炒好的肉末炒匀，最后加入豆腐煮熟，撒上葱花即可。

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