济南大全肥牛淹法
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做法大全
济南大全肥牛淹法是一种传统的烹饪方法，源自中国山东省济南市。它是将肥牛切成薄片，然后用特制的调料腌制一段时间，最后放入开水中煮熟。这种烹饪方法可以使肥牛保持鲜嫩多汁的口感，同时保留了肥牛的原汁原味。
济南大全肥牛淹法的特点是烹饪时间短，调料简单，口感鲜美。肥牛腌制的时间一般为30分钟至1小时，煮熟的时间只需几分钟。调料一般包括生姜、大葱、料酒、盐等，可以根据个人口味进行调整。
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