蛇豆是一种常见的蔬菜，也被称为四季豆或长豇豆。它的外形细长而弯曲，颜色鲜绿，口感爽脆，营养丰富。下面是蛇豆的几种常见做法：
将蛇豆洗净去除两端的硬壳，切成段。锅中加入适量的油，烧热后放入蛇豆翻炒，加入适量的盐和味精调味即可。
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