牛肉在高压锅的做法大全

使用高压锅烹饪牛肉可以使其更加嫩滑,保留更多的营养成分。以下是一些常见的牛肉在高压锅中的做法:

1. 红烧牛肉:将牛肉切块,加入高压锅中,加入适量的水、生姜、葱段、料酒、酱油、糖等调料,盖上锅盖,煮10-15分钟,待压力释放后打开锅盖,再用小火炖煮片刻,直到牛肉变得酥烂。

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