凉拌素菜的做法大全

凉拌素菜是一道非常受欢迎的清爽凉菜,适合夏季食用。下面是几种常见的凉拌素菜的做法:

1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入适量的盐腌制片刻,然后拌入蒜末、醋、酱油、花椒粉等调料即可。

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