蚝油做菜的时候什么时候放
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美食食谱
蚝油是一种常用的调味料,常用于烹饪中提升菜肴的味道。放蚝油的时间可以根据具体的菜品和个人口味来决定。
一般来说,蚝油可以在炒菜的最后阶段加入。当其他食材基本炒熟时,可以加入适量的蚝油进行翻炒,使其均匀地覆盖在食材上,增添菜肴的香味和口感。
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